東京都/表参道・青山   鉄板焼

青山鉄板焼 藤丸

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03-3499-6700

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“極上の一皿”をスタイルレスな空間で堪能
港区にある「青山鉄板焼 藤丸」は、銘柄牛「いわて牛」のA5ランク、伊勢海老、オマールエビ、黒アワビ、フォアグラなど極上の素材を使った鉄板焼をいただける店。コース料理中心だが、アラカルトとワインで堪能するのもおすすめ。鉄板焼で大切なのは塩加減だと話すシェフは、有名ホテルで修行を重ねてきた確かな腕を持つ。また、要望を伝えればオリジナルコースを組み立てることも可能。しっとりとした大人の雰囲気漂う店内は、カウンター、個室、テーブルが完備され、春~秋口にかけてはテラス席も利用できる。
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    春から秋口までの限定テラス

    店内は、カウンターや個室などが完備され、さまざまなシーンに使えるしっとりとした落ち着いた雰囲気が魅力的。季節により限定で開放される3階のオープンテラスは、特に記念日での利用におすすめだ。喧騒から少し離れた大人の隠れ家で過ごす上質なひと時を。

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    素材の旨味を引き出す熟練の技

    ぎりぎりを見極める塩加減は、素材の旨味を最大限に引き出す熟練の技。また、客がソースといえばソース、醤油といえば醤油を使うという柔軟さも嬉しい。この店には、客のわがままに答えることに喜びを感じるシェフばかりが揃う。

INFORMATION インフォメーション

青山鉄板焼 藤丸

(あおやまてっぱんやき ふじまる)

東京都/表参道・青山

TEL

03-3499-6700

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FAX

03-3499-6700

住所

東京都港区北青山3-12-13 HOLON/L3F

アクセス情報

アクセス

電車:東京メトロ各線表参道駅より徒歩約3分

営業時間

昼:11:30~14:30(LO13:30)、夜:18:00~23:00(LO22:00)

ホームページ

定休日

月曜日

平均予算

昼:5,000円、夜:15,000円※ディナーのみサービス料10%

クレジット
カード

VISA,MasterCard,American Express,JCB,その他

席数

48席

駐車場

※ページ内の金額記載は、税込表示となります。

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